Jablkový salát s mandlemi

Recept zazněl v pátečním Apetýtu, kterým posluchače provázela Markéta Jetelová.

Potřebujeme:
600 g jablek (oloupané, zbavené jádřinců, nakrájené na plátky), 50 g mletých mandlí, 50 g moučkového cukru, 1 citrón, 100 ml sladké smetany, 50 g rozinek

Příprava:
Oloupaná a nakrájená jablka dáme do mísy, pokapeme vymačkaným citrónem, posypeme cukrem, mandlemi, rozinkami a důkladně promícháme. Nakonec zalijeme oslazenou smetanou a dáme vychladit.

autor: Markéta Jetelová