Jablkový dort s čokoládovou polevou
Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou, který zazněl ve vysílání v pondělí 18. března.
Potřebujeme:
300 g strouhaných jablek, 4 žloutky, 300 g cukru, 300 g polohrubé mouky, 100 g másla, 1 prášek do pečiva, sníh ze 4 bílků
na čokoládovou polevu: 100 g čokolády na vaření, 80 g ztuženého tuku
Postup:
Cukr, máslo a žloutky utřeme. Přidáme jemně strouhaná oloupaná jablka, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh. Kdyby bylo těsto moc husté, můžeme přidat mléko.
Dáme do vymazané a vysypané velké dortové formy a pečeme při 170°C. Vychladlý korpus polijeme polevou a můžeme zdobit šlehačkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
