Jablková bábovka
Recept z Apetýtu vysílaného 5. září, kterým provázela Marcela Antošová.
Potřebujeme:
3 vejce, 250 g moučkového cukru, 300 g polohrubé mouky, prášek do pečiva, 1 skořicový cukr, 120 g rostlinného tuku, 350 g strouhaných jablek, rozinky
Postup:
Nejprve utřeme žloutky s cukrem a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a se skořicovým cukrem. Potom vmícháme opatrně tuhý sníh z bílků, strouhaná jablka a nakonec rozinky. Pak vložíme těsto do vymazané a vysypané formy a zvolna pečeme asi 25 minut. Nakonec můžeme pocukrovat.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.