Jablečný krambl

Budete potřebovat:

jablečná náplň:
4 jablka
trochu citrónové šťávy
mleté ořechy
máslo
cukr
skořice

posypka:
150 g hladké mouky
60 g cukru
80 g másla

Postup:

1. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kousky.

2. Na másle krátce podusíme s cukrem a trochou citrónové šťávy.

3. Přidáme skořici a mleté ořechy.

4. Mouku smícháme s cukrem a spojíme s máslem tak, abys vznikla směs o konzistenci drobenky.

5. Jablečnou směs rozdělíme do malých zapékacích misek, posypeme posypkou a zapékáme asi 25 minut při 190 stupních.

6. Ihned servírujeme.

TIP: Posypku můžeme rozdrobit na pečicí papír a nejprve zapéct samotnou (zhruba 10-15 minut), poté teprve rozdělit do misek na jablka a krátce dopéct. Je pak ještě křupavější. Část mouky můžete nahradit třeba ovesnými vločkami.