Jablečné perníkové řezy z Hostětína
Recept zazněl v Apetýtu s Marcelou Antošovou ve středu 13. listopadu.
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku cukru krupice, 2 vejce, 2 kelímky bílého jogurtu, 1/2 balení rozpuštěné Hery, 10 větších jablek, 1 prášek do perníku, špetka skořice, drobenka
Postup:
V míse smícháme cukr, vejce a rozpuštěnou Heru, přidáme mouku, jogurt a prášek do perníku. Vše smícháme a těsto nalejeme na moukou vysypaný plech.
Na těsto nastrouháme jablka a posypeme skořicí a drobenkou. Dáme do trouby péci na 180 stupňů asi na 35- 40 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
