Horňácké recepty: Užicová buchta z Velké nad Veličkou

Vyzkoušejte recept na užicovou buchtu od naší posluchačky paní Anny Šajdlerové z Velké nad Veličkou.

Připravte si:
7 lžic cukru
3 vejce
7 lžic oleje
15 lžic mléka
15 lžic hladké mouky
prášek do pečiva

Postup:
1. Vyšleháme vejce s cukrem, pomalu přiléváme olej a mléko.

Pečení, plech, buchta (ilustrační foto)

2. Nakonec zašleháme mouku s práškem do pečiva.

3. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe ovocem.

4. Na závěr posypeme drobenkou a pečeme asi dvacet minut.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.