Horňácké recepty: Makový závin z brambor
Vyzkoušejte recept od naší posluchačky Renaty Potěšilové z Lipova.
Připravte si:
1 litr uvařených brambor
půl kila hladké mouky
lžíce sádla
dvě lžíce mletého cukru
kvasnice
Postup:
1. Uvaříme brambory a rozštoucháme.
2. Na talíře dáme mletý cukr, přidáme drobené kvasnice a počkáme, až se rozpustí.
3. Přidáme k bramborám s lžící sádla, hladkou mouku a vše zpracujeme v těsto.
4. Těsto rozválíme, pomastíme, posypeme mákem a mletým cukrem.
5. Zavineme a pečeme při 180 stupních asi 20 minut. Ještě zatepla pomastíme sádlem, aby byl závin vláčnější.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
