Grenadýrský marš

Rychlý a chutný recept od vyhlášeného oslavanského šéfkuchaře místní základní školy Mojmíra Malého.

Pro 4 osoby budete potřebovat:
1 kg brambor
400 g širokých nudlí
200 g uzené slaniny
200 g cibule

Jednoduchý postup:
1. Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky nebo na kostky.

2. Nudle uvaříme doměkka ve slané vodě.

3. Uzenou slaninu nakrájíme na malé kostečky, vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme dozlatova.

4. Vše smícháme s brambory a nudlemi. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku nebo nasekanou zelenou petrželku.

autor: Marcela Antošová