Francouzská horká čokoláda
Zapomeňte na instantní horkou čokoládu z obchodu. Připravit si tuhle dobrotu z domácích surovin je velmi snadné a výsledek je navíc mnohem chutnější.
Budete potřebovat:
350 ml plnotučného mléka
150 ml smetany ke šlehání
1-2 lžičky cukru
250 g kvalitní hořké čokolády
šlehačka na ozdobu
Postup:
1. V rendlíku zahřejeme mléko, smetanu a cukr.
2. Přivedeme těsně pod bod varu a stáhneme z plotny.
3. Přimícháme nasekanou čokoládu a mícháme do úplného rozpuštění.
4. Servírujeme horké s čerstvě ušlehanou smetanou. Pro ozvláštnění chuti můžeme přidat trochu kávy, chili nebo třeba skořice.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
