Fofr špenátový koláč

Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 29. července.

Suroviny:
1 balíček listového těsta, 1 balíček mraženého špenátu - máte-li, použijte čerstvý, 150 g anglické slaniny, 1 velká cibule, mletý pepř, česnek, sůl, vajíčko na potření koláče


Postup:
Listové těsto vyválíme na plát podle velikosti plechu, je potřeba, aby okraje byly vyšší. Potřeme rozšlehaným vajíčkem.. Mezitím rozškvaříme na plátky nakrájenou slaninu, přidáme k ní na kolečka nakrájenou cibuli, osmažíme a přidáme rozmrazený a ochucený špenát. Horkou směs nalijeme na hotové těsto a rovnou servírujeme. Koláč můžeme ještě ozdobit opečenou slaninou a cibulí.

autor: Marcela Vandrová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.