Fazula po hustu z Louky

Tento recept od Hany Hrbáčkové z Louky zazněl ve středu 4. června.

Suroviny:
2 čtvrtlitrové hrnky fazolí, 200 ml smetany, 3 polévkové lžíce hladké mouky, bobkový list, sůl, ocet

Postup:
Fazole namočíme přes noc nebo alespoň na 1 hodinu do vody.

Před vařením vodu slejeme, dáme druhou a vaříme spolu se solí a bobkovým listem.

Až jsou fazole měkké, vyjmeme bobkový list a zahustíme smetanou, do níž přidáme trochu vody a mouku. Povaříme a dochutíme octem, případně solí.

Podáváme s chlebem, můžeme přidat opečenou uzeninu a usmažené vejce.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.