Fazula po hustu z Louky
Tento recept od Hany Hrbáčkové z Louky zazněl ve středu 4. června.
Suroviny:
2 čtvrtlitrové hrnky fazolí, 200 ml smetany, 3 polévkové lžíce hladké mouky, bobkový list, sůl, ocet
Postup:
Fazole namočíme přes noc nebo alespoň na 1 hodinu do vody.
Před vařením vodu slejeme, dáme druhou a vaříme spolu se solí a bobkovým listem.
Až jsou fazole měkké, vyjmeme bobkový list a zahustíme smetanou, do níž přidáme trochu vody a mouku. Povaříme a dochutíme octem, případně solí.
Podáváme s chlebem, můžeme přidat opečenou uzeninu a usmažené vejce.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.