Dvoubarevná bábovka

Recept od věrné posluchačky ze Staroviček už hodně pamatuje a původně pochází ze Slovenska.

Budete potřebovat:

4 vejce
200 g mletého cukru
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
100 ml oleje
100 ml vody
1 vanilkový cukr
kakao
rozinky
čokoládová poleva

Postup:

1. Žloutky utřeme s oběma cukry do pěny.

2. Postupně přidáváme vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva.

3. Nakonec zlehka vmícháme bílkový sníh.

4. Polovinu těsta vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.

5. Povrch těsta posypeme rozinkami.

6. Druhou polovinu obarvíme kakaem a také vlijeme do formy.

7. V troubě upečeme pomalu do růžova.

8. Vyklopenou a vychladlou bábovku polijeme čokoládovou polevou.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.