Dráteník
Vyzkoušejte recept od Jolany Snášelové z Rousínova. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.
Budeme potřebovat:
kilo cukety
200 g měkkého salámu
100 g tvrdého sýra
150 g polohrubé mouky
trochu prášku do pečiva
80 ml oleje
3 vejce
velká cibule
4 stroužky cibule
lžička vegety
lžička majoránky
sůl, pepř
Postup:
1. Vše nastrouháme a smícháme dohromady.
2. Pečeme ve vyšším pekáčku ve vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 25 minut.
3. Můžeme podávat ještě teplé třeba s bramborem, nebo nakrájet a jíst i studené.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.