Domácí vanilkový extrakt
Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.
Budete potřebovat:
300 ml vodky nebo rumu
3 - 5 vanilkových lusků
(k rumu můžeme přidat celou skořici)
Postup:
1. Lusky podélně nařízneme a dáme do čisté zavařovací sklenice.
2. Zalijeme alkoholem tak, aby byly lusky úplně ponořené. Je-li potřeba, trochu je přitlačíme.
3. Sklenici zavřeme a skladujeme na temném chladném místě, alespoň jednou týdně trochu protřepeme.
4. Takto necháme uležet alespoň měsíc a půl.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
