Cuketový nákyp
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 26. srpna.
Suroviny:
1 větší cuketa, 200 g tvrdého sýra Eidam, 250 ml zakysané smetany, 5 vajec, 1 červená paprika, drcený kmín, vegeta, bazalka, zelená petrželka, olej
Postup:
Oloupanou a vydlabanou cuketu nakrájíme na kostky, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, rozšlehaná vejce, zakysanou smetanu, na kostky nakrájenou červenou papriku, vegetu, kmín a podle chuti sůl. Směsí naplníme vymazanou zapékcí misku, posypeme petrželkou, bazalkou a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia. Pečeme cca 30 minut.
Jíme teplé nebo studené.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
