Chřest v šunce zapečený se sýrem
Recept od paní Elišky Návratové z Brna.
Suroviny
2 sklenice sterilovaného chřestu, 200 g šunky, 2 balení plátkového sýra, oříšek másla
Postup:
Chřest zabalíme do šunky. Rolky naskládáme do zapékací misky vymazané máslem.
Poklademe sýrem a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme při 180 stupních do zezlátnutí sýra.
Podáváme s houskou, můžeme přidat tatarskou omáčku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.