Buřtíky na pivu
Recept zazněl v Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 11. ledna.
Potřebujeme:
špekáčky, nejlépe masové, 1-3 cibule, 1 černé pivo, 20 dkg sýra Eidam, plnotučnou hořčici a kečup
Příprava:
Špekáčky nařízneme, ale ne do konce - vytvoříme "kapsu", dovnitř dáme lžičkou plnotučnou hořčici (nešetříme), přidáme kolečko cibule a kousek sýra.
Takto vylepšené špekáčky naskládáme vedle sebe do pekáčku, pokryjeme kečupem, zalijeme pivem, nahoru ještě nakrájíme na kolečka cibuli. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme nepřikryté cca 40 minut v troubě na 180 stupňů.
Přílohu zvolte sami, nejlepší je čerstvý chleba nebo bageta.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
