Bublanina

Klasická buchta, která chutná výborně s višněmi, ale i jiným ovocem. Recept je od Anny Vykopalové z Kelče.

Budete potřebovat:

380 g polohrubé mouky
280 g mletého cukru
1 vanilkový cukr
4 vejce
1 prášek do pečiva
1 kostka tuku na pečení
cca 200 ml mléka

ovoce dle chuti

Postup:

1. Tuk rozpustíme.

2. Přidáme k ostatním surovinám, podle potřeby přilijeme mléko.

3. Vzniklé těsto nalijeme na vymaštěný plech, přidáme ovoce dle chuti, nebo část smícháme s kakaem tak, aby nám vznikl mramorový moučník.

4. Pečeme asi 20 minut ve vyhřáté troubě.

autor: Zuzana Plíšková