Bramborovo–cuketový koláč
Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 4. srpna.
Suroviny:
500 g brambor, 2 cukety, 100 g strouhaného tvrdého sýra, 2 vejce, 1 smetanu ke šlehání, špetku mleté pálivé papriky, kousek másla, mletý pepř, sůl
Postup:
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, stejně tak cukety. Do vymazaného pekáče klademe střídavě vrstvy osolených brambor a cuket, můžeme podle chuti i popepřit. Poté zalijeme omáčkou umíchanou ze smetany ke šlehání, vajec, strouhaného tvrdého sýra a trošky pálivé papriky. Poklademe lupínky másla a ve středně teplé troubě pečeme asi hodinu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
