Bramborovo–cuketový koláč
Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 4. srpna.
Suroviny:
500 g brambor, 2 cukety, 100 g strouhaného tvrdého sýra, 2 vejce, 1 smetanu ke šlehání, špetku mleté pálivé papriky, kousek másla, mletý pepř, sůl
Postup:
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, stejně tak cukety. Do vymazaného pekáče klademe střídavě vrstvy osolených brambor a cuket, můžeme podle chuti i popepřit. Poté zalijeme omáčkou umíchanou ze smetany ke šlehání, vajec, strouhaného tvrdého sýra a trošky pálivé papriky. Poklademe lupínky másla a ve středně teplé troubě pečeme asi hodinu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
