Bramborové preclíky posluchačky Ivy
Recept z Apetýtu vysílaného 2. srpna, který posluchačům nabídla Blanka Kovandová.
Ingredience:
360 g strouhaných vařených brambor, 360 g polohrubé mouky, 200 g másla, 4 lžičky vegety, 2 špetky kypřícího prášku
Postup:
Všechny uvedené suroviny smícháme, vypracujeme těsto, tvoříme preclíky, které potíráme rozšlehaným vejcem, sypeme mákem a pečeme v dobře vyhřáté troubě, tak na 200°C a hlídáme. Až začnou růžovět, jsou hotové.
Bramborové preclíky jsou vhodnou přílohou k zeleninovým salátům – společně utvoří chutnou večeři.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
