Bramborové placky z Huslenek

Recept na bramborové placky od Marie Labajové z Huslenek, zazněl v úterý 25. března.

Suroviny:
Brambory, hladká mouka, máslo, sůl, cukr, mák

Postup:
Brambory, uvařené ve slupce, oloupeme a nastrouháme najemno. Poté osolíme, přidáme hladkou mouku a vytvoříme těsto.

Na pomoučeném válu vytvoříme placky, které pečeme z obou stran. Pečeme je přímo na plotně nebo na pánvičce na sucho.

Potřeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem, případně mákem. Chceme-li placky na slano, můžeme použít jako přílohu.

autor: Monika Brindzáková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.