Bramborové placky z Huslenek
Recept na bramborové placky od Marie Labajové z Huslenek, zazněl v úterý 25. března.
Suroviny:
Brambory, hladká mouka, máslo, sůl, cukr, mák
Postup:
Brambory, uvařené ve slupce, oloupeme a nastrouháme najemno. Poté osolíme, přidáme hladkou mouku a vytvoříme těsto.
Na pomoučeném válu vytvoříme placky, které pečeme z obou stran. Pečeme je přímo na plotně nebo na pánvičce na sucho.
Potřeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem, případně mákem. Chceme-li placky na slano, můžeme použít jako přílohu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.