Bramboračka

Dobré dopoledne s ČRo Brno
Česká bramboračka|foto:Martin Čuřík

I dnes zavítáme s apetýtovými recepty do velké rodiny... tentokrát za receptem na bramboračku.

Náročnost snadné

Budete potřebovat:

  • 1 máslo
  • 1 sáček mražené zeleniny / čerstvé sezónní zeleniny
  • 10 středních brambor
  • hladkou mouku

Postup:

  1. Do hrnce dáme máslo, rozpustíme a přisypáváme mouku, až uděláme tmavší jíšku.
  2. Dále do hrnce nasypeme zeleninu a na kostky nakrájené brambory.
  3. Dochutíme troškou soli, případně dochucovadlem bez glutamátu, zalijeme vodou a vaříme.
  4. Jakmile máme brambory měkké, necháme bramboračku ještě asi 10 minut vařit.
  5. Nakonec přidáme hrst drcené majoránky.
zdroj: Libuše Kvapilová
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.