Bílkový chlebíček od Marie Králové
Recept od naší posluchačky z Vranova nad Dyjí.
Suroviny:
8 bílků, 250 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce horké vody, 160 g hrubé mouky, 60 g rozpuštěného másla (může být i olej), kandované ovoce, ořechy, rozinky
Postup:
Ušleháme bílky s vanilkovým cukrem. Poté přidáme cukr moučka a znovu ušleháme do husté pěny.
Do toho zašleháme horkou vodu. Poté vmícháme máslo a hrubou mouku. Nakonec přidáme kandované ovoce, ořechy a rozinky.
Vymažeme plech, posypeme hrubou moukou a nalijeme těsto. Pečeme 20 minut na 170 stupňů. Vychladlý korpus potřeme rybízovou marmeládou a na závěr ještě polijeme čokoládovou polevou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
