Bezový sirup

Tip na recept od Marcely Vandrové z Apetýtu vysílaného 31. května.

Potřebujeme:
50 bezinkových květů, 3 litry vody, 1 a 1/2 kg cukru krystal, 1 citron

Postup:
Květy povaříme asi 10 minut ve vodě, necháme 24 hodin odležet, potom přidáme cukr a citron - chvíli povaříme do zhoustnutí a přes plátno plníme do předem vyhřátých lahví.

autor: Marcela Vandrová