Banánové řezy
Vynikající dezert kombinující chuť banánů a čokolády ocení všechny děti i dospělí mlsalové.
Budete potřebovat:
těsto:
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
5 vajec
150 g cukru
125 ml oleje
125 ml vody
krém:
1 vanilkový pudink
250 ml mléka
4 lžíce cukru
300 g změklého másla
navíc:
6-8 banánů
meruňková marmeláda
čokoládová poleva
Postup:
1. Vejce vyšleháme důkladně s cukrem do světlé pěny.
2. Opatrně vmícháme vodu a olejem.
3. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
4. Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 stupních asi 20 minut. Necháme vychladnout.
5. Na krém uvaříme z mléka, cukru a pudinkového prášku pudink obvyklým způsobem dle návodu na obalu.
6. Necháme vychladnout. Poté utřeme máslo a po lžících přidáváme pudink o stejné teplotě.
7. Marmeládu rozmícháme s trochou rumu a natřeme na vychladlý korpus.
8. Poklademe podélně rozpůlenými banány a potřeme pudinkovým krémem.
9. Moučník dáme na 2 hodiny do lednice, poté na něj rozetřeme čokoládovou polevu a necháme ztuhnout.
10. Krájíme na jednotlivé řezy a podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
