Babiččiny ořechové šátečky

Ve středu 24. dubna dávala tip na recept posluchačům Apetýtu Marcela Antošová.

Potřebujeme:
na těsto: 35 dkg hladké mouky, 25 dkg másla, 2 dkg droždí, 2 žloutky
ořechová náplň: 20 dkg mletých ořechů, 15 dkg moučkového cukru, 5 lžic horkého mléka

Postup:
Droždí smícháme se dvěma lžícemi vlažného mléka a necháme vzejít. Zaděláme těsto (nekyne!) a ihned ho vyválíme a vykrájíme si z něho přiměřené čtverečky, do kterých dáme ořechovou hmotu.

Vytbvoříme šátečky a pečeme do růžova.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Lidský faktor jsem znal jako knížku, ale teprve s rozhlasovým zpracováním jsem ho dokonale pochopil...

Robert Tamchyna, redaktor a moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Lidský faktor

Lidský faktor

Koupit

Točili jsme zajímavý příběh. Osoby, které jsme hráli, se ocitaly ve vypjatých životních situacích, vzrušující práce pro herce a režiséra. Během dalšího měsíce jsme Jiří a já odehrané repliky svých rolí žili. Fantasmagorické situace posledního dílu příběhu se staly naší konkrétní každodenností. V srpnu Jiří Adamíra zemřel. Lidský faktor byla naše poslední společná práce.“ Hana Maciuchová