Alibaba a čtyřicet loupežníků
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 13. června.
Suroviny:
1 kuře, 40 stroužků NELOUPANÉHO česneku (nejlépe mladého,ale není nezbytně nutné), půl šálku oleje, petrželová nať, mletý pepř, strouhaný muškátový oříšek, sůl
Postup:
Kuře naporcujeme, osolíme, okořeníme a na oleji zprudka opečeme. Mírně podlijeme a přidáme neloupaný česnek. Dusíme a když je maso měkké, dáme dopéct do vyhřáté trouby. Až je kuře zlatavé, vyjmeme ho z trouby a bohatě posypeme petrželovou natí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
