Vystrčit nos z vlastní zahrádky. O cestování, pečení i dobročinnosti s Petrou Burianovou
„Afrika má barvy. Ale ten kontrast mezi naším a jejich prostředím je obrovský,“ popisuje Petra Burianová své zážitky z dobročinné cesty do Malawi pro organizaci Mary’s Meals. „Cestovat mě nikdy moc nebavilo, ale je potřeba vystrčit nos z vlastní zahrádky,“ dodává. Další cesta ji čeká vzápětí: podívá se do centra českých krajanů v americkém městě Cedar Rapids. Jaké jsou její pracovní plány a co její druhá kuchařka? Která jídla ji teď na podzim baví připravovat?
Související
-
Cukrářka Petra Burianová: Proudu, ve kterém plavu, se už nebráním. Ale je to jízda
Před čtyřmi roky vyhrála soutěž Peče celá země. „Jsem teď úplně jinde. Říkám: Netlač řeku, teče sama. A z té řeky se stal dravý proud,“ shrnuje dnešní stav věcí.
-
Mouka je při pečení naprosto zásadní, říká autorka kuchařky Cesta z těsta Petra Burianová
Pekařka a cukrářka Petra Burianová v poradně Apetýtu prozradí, jak připravovat těsta na cukroví.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
