Vrkoč, beránek, jidášci, vajíčka. Sváteční Apetýt zavítal na Zelený čtvrtek do Níhova

6. duben 2023

Největší audioportál na českém internetu

Velikonoční vysílání Apetýtu z Níhova s Petrou Burianovou | Foto: Jiří Kokmotos, Český rozhlas

Pletení pomlázky, pečení, tradice. Apetýt zavítal na návštěvu k Petře Burianové, poslechněte si záznam dvouhodinového vysílání

Dopolední vysílání Apetýtu naplnily tradice, které jsou ještě na mnoha místech Moravy živé. Naší hostitelkou byla na Zelený čtvrtek pekařka a cukrářka Petra Burianová. Řeč byla o přírodním barvení vajíček, pletení pomlázky i symbolice kraslic a způsobu jejich zdobení. K mikrofonu zasedla také vedoucí národopisného souboru Bítešan Silva Smutná. Ve vysílání zazněly živě písně z Podhorácka v podání dívčího sboru z Velké Bíteše.

Velikonoční vysílání Apetýtu z Níhova s Petrou Burianovou

Jak vyrobíte univerzální těsto na jidáše i mazanec? Co nesmělo historicky chybět na velikonočním stole? Jak vypadá velikonoční betlém? A jaké tvary by pečivo spojené s oslavou příchodu jaro mělo mít? O tom všem si poslechněte v záznamu Apetýtu s Jarkou Vykoupilovou.

Související