Tvarohový kremeš
Křehké a lahodné kremeše, obvykle označované jako žloutkové řezy, se přímo rozplývají na jazyku. Zkuste si je připravit doma podle tohoto receptu.
Budete potřebovat:
5 bílků
1 listové těsto
krém:
5 žloutků
500 ml mléka
3 vanilkové pudinky
500 g tvarohu
1 vanilkový cukr
150 g cukru krupice
Postup:
1. Listové těsto rozválíme a rozložíme na vymazaný plech s vyšším okrajem.
2. Na krém všechny uvedené suroviny rozmixujeme a rozložíme na lístkové těsto na plechu.
3. Dáme péct do trouby na 200 stupňů.
4. Mezitím si ušleháme sníh z bílků se 150 g krupicového cukru.
5. Chvíli před dopečením potřeme ušlehaným sněhem a dáme ještě na chvíli zapéct do trouby dokud povrch sněhu nezhnědne.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
