Škvarkové placičky s mákem
Recept na další slanou chuťovku z Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pondělí 19. prosince.
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mletých škvarků, hrst nemletého máku, 1 prášek do pečiva, sýr, mléko dle potřeby
Postup:
Z mouky, umletých škvarků, máku, prášku do pečiva a mléka uhněteme na vále vláčné těsto. Po částech rozválíme asi na sílu 4 milimetrů, vykrájíme kolečka, která naskládáme na suchý plech a posypeme strouhaným sýrem. Upečeme do zlatova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
