Sádlové svatební rohlíčky

Rohlíčky

Na křehoučké pečivo od Jiřiny Křemečkové z Osvětiman budete potřebovat formičky na rohlíčky, které se nejspíš už stejně chystáte vytáhnout na vánoční pečení. Nebudete potřebovat ani gram másla, zato ale tradiční tuk, který používaly naše babičky: sádlo.

Budete potřebovat:

180 g hladké mouky
180 g moučkového cukru
180 g sádla
60 g mletých vlašských ořechů

Postup:

1. Všechny ingredience smícháme a řádně prohněteme.

2. Po zpracování sádlové těsto tlačíme do formiček na rohlíčky a pečeme.

3. Konce rohlíčků po upečení máčíme v rozpuštěné čokoládě.