Piskorky
Tentokrtá Zuzka Plíšková doporučuje recept z bramborového těsta pocházející z knihy Karla Hybše a Petra Kolmana: Moudré rady našich babiček.
Budete potřebovat:
500 g uvařených brambor
30 g másla
1 vejce
1 žloutek
150 g mouky
sůl
Postup:
1. Uvařené brambory prolisujeme a necháme vychladnout.
2. Poté k nim přidáme ostatní suroviny a důkladně vypracujeme těsto.
3. Rozválíme na placku, posypeme moukou, přeložíme a vykrajujeme kolečka.
4. Ta potom smažíme v oleji a podáváme posypané cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
