Perníkové kuličky

Perníkové kuličky

Napekli jste příliš mnoho perníčků a nestíháte je všechny nazdobit? Vyzkoušejte tenhle recept Zuzky Plíškové a udělejte z nich výborné nepečené kuličky.

Budete potřebovat:

cca 300 g rozemletých perníčků
cca 200 g tvarohu
vanilka
dle chuti cukr
citrónové šťáva

Postup:

1. Tvaroh utřeme s cukrem, vanilkou a citrónovou šťávou a přidáme rozemletý perník.

2. Tvarujeme malé kuličky, které klademe na plech s pečicím papírem.

3. Zakryjeme a dáme do lednice alespoň na půl hodiny (ale klidně i přes noc).

4. Kuličky poté můžeme polít rozpuštěnou čokoládou a vršek posypat mletým perníkem, mletými ořechy, nebo kokosem.