Ovesné sušenky s brusinkami

Sušenky s ovesnými vločkami udělají dobře vašemu zažívání a ještě se rozplývají na jazyku. Recept Marie Prajkové z Lanžhota je snadný, rychlý a lahodný.

Budete potřebovat:

100 g ovesných vloček
140 g hladké mouky
125 g mletého cukru
50 g mletých ořechů
1 a ½ lžičky jedlé sody
špetka mleté skořice
6 lžic sušených brusinek (můžeme z poloviny nahradit rozinkami)
125 g másla
3 lžíce javorového sirupu, nebo medu

Postup:

1. Troubu předehřejeme na 160 stupňů.

2. V míse smícháme všechny suché ingredience.

3. Máslo a sirup prohřejeme a přidáme do mísy.

4. Vše promícháme se 2 lžícemi vody.

5. Poté z těsta na plechu vyloženém pečicím papírem tvarujeme sušenky.

6. Pečeme asi 15 minut dozlatova a z plechu sundáme, až vychladnou, aby se nelámaly.

autor: Zuzana Plíšková