Dobrota, která vám sladce zpříjemní čekání na Vánoce. Připravte si adventní kompot
Páteční recept vám dnes nabídne sváteční adventní kompot, sladkou pochutinu pro dlouhé zimní večery.
V neděli zapálíme na adventním věnci první svíci a začne čtyřtýdenní čekání na Ježíška. První svíce se podle tradice nazývá „svíce proroků“ na památku proroků, hlavně Izaiáše, kteří předpověděli narození Ježíše Krista. Tato svíčka je symbol naděje a očekávání.
Co budete potřebovat na adventní kompot?
- 150 g sušených švestek
- 150 g sušených meruněk
- 200 g sušených fíků nakrájených na čtvrtky
- 100 g loupaných mandlí
- šťávu z jednoho velkého pomeranče
- 2 banány
- kávovou lžičku skořice
- 3 polévkové lžíce vody
- 6 lžic vychlazeného slazeného kondenzovaného mléka
- citrónovou šťávu z půlky citronu
Postup:
- Švestky, meruňky, pomerančovou šťávu a vodu dáme do rendlíku a povaříme, poté přidáme mandle a fíky a ještě dusíme za občasného míchání.
- Až je ovoce měkké, přidáme skořici, odstavíme z ohně, přidáme banány nakrájené na silnější kolečka a dochutíme citrónovou šťávou.
- V misce šlehačem ušleháme kondenzované mléko na krém.
- Adventní kompot servírujeme na malých talířcích a ke každé porci přidáme lžičku mléčného krému.
Související
-
Perníčky podle Maryny Matuszek
O recept se s námi podělí úspěšná blogerka s polskými kořeny Maryna Matuszek. Začal advent, a tak se v dnešních receptech pouštíme do pečení perníčků.
-
Medové perníčky ze žitné mouky
Pro dnešní apetýtový recept jsme se vydali do brněnské Otevřené zahrady.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
