Cukrovinky škvarkové
Tento recept je z knížky Cukrovinky, která vyšla roku 1934 a sestavila ji paní Olga Rozmarová. Je to jeden z těch receptů, na které sedá prach, ale při menším vylepšením může dobře sloužit i dnes.
Budete potřebovat:
280 g škvarků
750 g mouky
270 g cukru
1 vejce
skořice
tlučený hřebíček
špetka pepře
3 lžíce bílého vína
marmeláda
Postup:
1. Škvarky najemno umeleme.
2. Přidáme zbytek surovin a vypracujeme hladké těsto, rozválíme na sílu asi 1 cm a vykrajujeme kolečka.
3. Potřeme hustou marmeládou, přes kterou uděláme z těsta mřížky a upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.