Prababiččiny štruple

Recept na snadné tradiční pečivo, který má Marie Drobilíková od své prababičky. Připravit si je můžete i vy.

Budete potřebovat:

250 g másla
250 g moučkového cukru
750 g hladké mouky
3 vejce (1 vejce navíc na potření)
tlučený anýz

Postup:

1. Z másla, cukru, mouky a vajec vypracujeme těsto.

2. To následně rozválíme na plát, který rozkrájíme rádýlkem na proužky.

3. Proužky klademe na obrácený srnčí hřbet, aby tvořily obloučky, potřeme vejcem a posypeme anýzem.

4. Pečeme na 200 °C

autor: Zuzana Plíšková