Tvarohové lístkové tyčinky
Tyčinky připravené podle receptu naší posluchačky Heleny Salinské sice chutí i vzhledem připomínají pečivo z lístkového těsta, ale druhý den chutnají mnohem lépe. A samozřejmě na ně žádné lístkové těsto nepotřebujete.
Budete potřebovat:
250 g tvarohu (tučného)
250 g hladké mouky
250 g tuku
1 žloutek
špetka soli
Postup:
1. Z uvedených surovin vypracujeme těsto a rozválíme na tloušťku zhruba 0,5 cm.
2. Rozkrájíme rádýlkem na tyčinky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem.
3. Potíráme rozkvedlaným vajíčkem a sypeme kmínem, solí, sezamem, nebo sýrem.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.