Dušená kapusta podle Pavla Rychetského
Předseda Ústavního soudu Pavel Rychetský sice navaří příliš často, ale toto jídlo připravuje rád, protože je nejen vynikající, ale také jím navazuje na své kořeny. Tuto dušenou kapustu totiž vařívala jeho maminka tatínkovi a Pavel Rychetský má tušení, že recept souvisí s rodištěm jeho tatínka - tedy Frýdkem-Místkem a okolím.
Budete potřebovat:
kapusta
brambory
klobása
utřený česnek
sůl, pepř
Postup:
1. Kapustu nakrouháme a dáme vařit do mírně osolené vody.
2. Přidáme k ní oškrábané a na kostičky nakrájené větší množství brambor, na kolečka nakrájenou klobásu a hodně utřeného česneku.
3. Dusíme doměkka.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
