Recepty na bezový likér z Babských rad
Pondělní poradna Apetýtu patří z části i posluchačkám a posluchačům, ale hlavně takzvaným babským radám. Tedy tipům a trikům, které používaly už naše babičky. A někdy přijdou posluchači i s receptem - to je příklad těchto dvou receptů na bezový likér. Vyzkoušejte je.
Bezový likér 1
Budete potřebovat:
2 litry černého bezu
1 litr vody
badyán
hřebíček
celá skořice
citrón nakrájený na kolečka
1 kg cukru
3 lžíce černé kávy
500 ml rumu
Postup:
1. Bez povaříme ve vodě s kořením a citrónem.
2. Po uvaření přecedíme a vymačkáme a přidáme kávu, rum a cukr.
3. Skladujeme v lahvích nejlépe v temnu a chladu.
Bezový likér 2
Budete potřebovat:
2 litry černého bezu
1 litr vody
vanilkový cukr
1 kg cukru
500 ml rumu nebo slivovice (můžeme i méně, podle vlastní chuti)
Postup:
1. Bezinky ve vodě asi hodinu vaříme.
2. Přidáme cukr a vaříme ještě dalších 5 minut a pak přidáme kávu a vanilkový cukr.
3. Povaříme a přecedíme a přidáme rumu nebo slivovici.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
