Vaječné placičky

Děsíte se množství vykoledovaných vajec natvrdo? Nebojte se, s tímhle receptem od Zuzky Plíškové jich část zužitkujete a ještě si pochutnáte.

Budete potřebovat:

4 vařená vejce
1 syrové
1 žemle
nasekaná petrželka
nasekaná cibulka
trochu strouhaného sýra
sůl, pepř

Postup:

1. Housku namočíme, důkladně vyždímáme a natrháme na kousky.

2. Vařená vejce nasekáme.

3. Přidáme petrželku, syrové vejce, cibulku, sůl, pepř.

4. Tvoříme placičky a smažíme v rozpáleném oleji.

autor: Zuzana Plíšková