Fazula po hustu z Louky
Tento recept od Hany Hrbáčkové z Louky zazněl ve středu 4. června.
Suroviny:
2 čtvrtlitrové hrnky fazolí, 200 ml smetany, 3 polévkové lžíce hladké mouky, bobkový list, sůl, ocet
Postup:
Fazole namočíme přes noc nebo alespoň na 1 hodinu do vody.
Před vařením vodu slejeme, dáme druhou a vaříme spolu se solí a bobkovým listem.
Až jsou fazole měkké, vyjmeme bobkový list a zahustíme smetanou, do níž přidáme trochu vody a mouku. Povaříme a dochutíme octem, případně solí.
Podáváme s chlebem, můžeme přidat opečenou uzeninu a usmažené vejce.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka