Bílkové placičky s oříšky
Recept na vánoční cukroví mohli posluchači slyšet v Apetýtu s Věrou Hotařovou v úterý 11. prosince.
Suroviny:
3 bílky, 200 g cukru, 1 lžička citronové šťávy, 1 lžička kakaa, 1 lžička jemně mleté nebo instantní kávy, 150 g opražených arašídů nebo lískových oříšků, tuk na vymazání plechu
Příprava:
Z bílků ušleháme pevný sníh. Postupně do něho zašleháváme jemný cukr, kakao a kávu. Nakonec do této hmoty vmícháme půlky oloupaných a opražených oříšků.
Dvěma lžičkami pak tvarujeme na vymazaném plechu malé placičky. Sušíme je v mírně vyhřáté troubě při teplotě 100 až 130 °C.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
