Zapečená brokolice s bramborovou kaší
Recept od Marcely Vandrové z Apetýtu vysílaného v pátek 20. července.
Potřebujeme:
500 gr brambor, 300 gr brokolice, mléko, 200 gr strouhaného sýra, muškátový oříšek, pepř, sůl
Postup:
Uděláme hladkou bramborovou kaši, do které přidáme muškátový oříšek. Růžičky brokolice uvaříme do poloměka. Do vymazané zapékací misky vložíme bramborovou kaši, na ni poklademe brokolici, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě dozlatova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
