Velikonoční vejce v masovém kabátku
Aneb jarní sluníčka - recept z pátečního Apetýtu 22. dubna s Marcelou Vandrovou.
Suroviny:
sekaná, sůl, pepř, vejce, česnek, cibule, rohlík namočený v mléce, podle potřeby strouhanka, sádlo a samozřejmě vejce vařená natvrdo - oloupaná. Množství masa se odvíjí podle strávníků, případně vajec.
Postup:
Vejce celá obalíme v sekané vytvořené z výše uvedených surovin - nesmí být moc tuhá. Lépe řečeno: na vejce "naplácáme" sekanou a uhladíme. Posléze obalíme ve strouhance a zvolna smažíme v rozpáleném sádle. Opatrně podélně rozkrojíme. Nejlepší je podávat smažená sluníčka s jemnou bramborovou kaší.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
