Mrkvovníky
Recept zazněl ve vysílání Apetýtu s Marcelou Antošovou v pondělí 7. ledna.
Potřebujeme:
na těsto: 200 g strouhané mrkve, 300 g polohrubé mouky, 200 g másla nebo margarínu, špetku soli, 1/2 balíčku prášku do pečiva
na náplň: švestková povidla
Postup:
Ze strouhané mrkve, másla (nebo margarínu) a mouky promíchané s kypřícím práškem do pečiva a soli vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále vyválíme plát asi 3 mm. Rádýlkem nebo nožem vykrájíme čtverečky 6x6 cm velké.
Do středu každého dáme lžičku povidel. Vytvoříme šátečky. Pečeme asi 20 minut. Ještě teplé obalíme v cukru (smíchaném práškovém a vanilkovém).
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.