Mleté maso zapečené s fazolemi
Recept z Apetýtu, jehož průvodkyní byla ve středu 19. června Zdena Dufková.
Potřebujeme:
800 g mletého masa (napůl vepřové a hovězí), 2 hrnky nakrájené cibule, ¼ hrnku oleje, 2 hrnky kečupu, ½ hrnku medu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžička soli, 2 lžíce vinného octa, 4 hrnky uvařených malých bílých fazolí
Cibulku osmažíme dozlatova. Přidáme mleté maso a za stálého míchání zprudka smažíme. Jakmile cibulka začne hnědnout, přidáme další ingredience a promícháme. Přelijeme do pekáčku a zapékáme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.
Podáváme s krajíčkem chleba.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
