Jablečný koláč s kokosem

Jablečný recept nabídla posluchačům Apetýtu Marcela Antošová v pondělí 25. března.

Potřebujeme:
na těsto: 100 g másla, 100 g cukru, 2 vejce, 200 g polohrubé mouky, 2 čaj lžičky prášku do pečiva, špetka soli
povrch koláče: 100 g másla, 80 g cukru, 3 vejce, 75 g kokosové moučky, 4 větší jablka, 3 polévkové lžíce citronové šťávy

Postup:
Máslo, cukr, sůl a vejce ušleháme do pěny. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto naložíme do formy vyložené pečícím papírem a uhladíme.

Oloupaná jablka nastrouháme na hrubo a zakapemem citrobnovou šťávou. Máslo, cukr a vejce utřeme do pěny. Vmícháme kokos a nastrouhaná jablka. Směs natřeme na těsto ve formě. Pečeme asi 70 minut.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.