Jablečné měšce

Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Budeme potřebovat:
100 g krupicového cukru
4 lžíce strouhanky
skořice
muškátový oříšek
listové těsto
1 vejce
oloupaná a nakrájená jablíčka

Drobenka:
nasekané ořechy
40 g mouky
40 g cukru moučka
cca 30 g rozpuštěného másla

Postup:
1. Těsto rozválíme a rádýlkem rozdělíme na čtverečky o straně cca 7 cm.

2. V misce smícháme cukr, skořici, strouhanku a muškátový oříšek.

3. Těsto potřeme rozšlehaným vejce a doprostřed klademe vždy trochu nadrobno nakrájených jablek posypaných sypkou směsí.

4. Spojíme protilehlé rohy těsta, zavážeme a zabalíme.

5. Klademe na plech vyložený pečicím papírem, potřeme zbytkem vajíčka a vršek posypeme drobenkou.

6. Pečeme asi čtvrt hodiny dozlatova při 190 stupních. Pocukrujeme a podáváme se šlehačkou a smetanovou zmrzlinou.

autor: Zuzana Plíšková